วอลนัทกะเทาะเปลือกเต็มเมล็ด สีน้ำตาลอ่อน 

สถานะ

ดิบ

อายุสินค้า

6 เดือน

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิ 0-5°c

แหล่งกำเนิด
USA

คุณประโยชน์

วอลนัทเหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารบำรุงสมองคงเป็นเพราะวอลนัทอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่เป็นประโยชน์ต่อเซลล์ประสาท นอกจากนี้สำหรับคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง การรับประทานวอลนัทจะช่วยคุณได้เพราะวอลนัทมีสรรพคุณในการลดไขมันในเลือดจึงทำให้ลดความเสี่ยงเรื่องโรคหัวใจได้อีกทางหนึ่งด้วย และสำหรับคนที่มีแนวโน้มการเกิดสมองเสื่อม การรับประทานวอลนัทจะช่วยรักษาระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลที่รักษาความเครียดและสารอะดรีนาลีนซึ่งจะมีส่วนช่วยลดอาการความจำเสื่อมได้

งานวิจัยอีกหลายฉบับยังระบุว่าวอลนัทมีส่วนช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆในร่างกาย รวมถึงการมีผลยับยั้งหรือลดการเกิดเซลล์มะเร็งอีกด้วย ซึ่งสำหรับผู้หญิงมีงานวิจัยที่ระบุว่าการรับประทานวอลนัทช่วยลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งเต้านมได้ และยังมีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพผิวพรรณเส้นผมของสาวๆให้สมบูรณ์แข็งแรง และสำหรับผู้ชายก็ไม่ต้องน้อยใจไปเพราะมีงานวิจัยออกมาแล้วเช่นกันว่าการกินวอลนัททำให้บรรเทาความเสี่ยงการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากได้เป็นอย่างดี

การรับประทานเพื่อสุขภาพ

โดยทั่วไปแล้วการรับประทานถั่วควรรับประทานเดี่ยวๆด้วยการคั่วหรืออบโดยไม่ผสมเครื่องปรุงอื่นใด เพื่อสุขภาพควรรับประทานวันละหนึ่งกำมือเช่นเดียวกับถั่วประเภทอื่นๆหรือถ้านับง่ายๆ ก็เพียงนับจำนวนเม็ดที่รับประทานเช่น 4-5 เมล็ดต่อวัน เป็นต้นเท่านี้ก็เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว